Mi pueblo, Carrascosa, está en la meseta central de la Península Ibérica, concretamente en el Sistema Ibérico.
Es una zona muy fría cuyo relieve se caracteriza por altiplanicies llamadas muelas surcadas por profundas hoces.
Esta zona pobre debido a un clima nada suave y a tierras poco profundas, es sin embargo apropiada para el ganado ovino y caprino. Las ovejas encuentran aquí pastos ricos en leguminosas, que les aportan proteínas, y se adaptan perfectamente a las duras condiciones del lugar.